刺し身

今日のディナーはアジの南蛮漬け

1日PCと向き合ってると‥目が疲れ体が鈍るｗということで！釣行ｗ激風（泣）3H、2杯で終了。良型のアオリイカ。天気が悪いので干しモイカも部屋の中に避難ｗ今日のディナーはアジの南蛮漬けと ...

2019.12.21

風の龍神（りゅうじん）

エギング本日の釣果調理＆料理

今日の釣果仕事のイライラを。ま、沈めに釣行！イカおらんの～とアジングしながらエギング（笑）お！ええアジ。ホゴとサバ。ワイヤー神経締め特訓中(≧∇≦)/小さいモイカ2...

2019.12.20

風の龍神（りゅうじん）

アジングエギング本日の釣果調理＆料理

強風ｗしまった（汗）昨日もっと魚を釣っとけば良かった（笑）毎日は釣れん‥流石にｗ本日、子イカのみ。海の幸で晩飯。自給自足。本日の釣果かわゆいのｗ海はどうなっとんや‥12月半ばやで（笑）釣って終わり...

2019.12.18

風の龍神（りゅうじん）

エギング本日の釣果調理＆料理

昨日、下処理をしたイワシで食事会。溜まったアオリイカの冷凍も解凍してお刺身に‥ 激ウマですｗ ※釣ったイカはすぐ締めて、温もらないよう持ち帰り、洗わず冷凍すると鮮度が保たれます。解凍の事を考えて小分けすると良いです。まさ...

2019.10.05

風の龍神（りゅうじん）

調理＆料理釣具＆メンテナンス